Грили-очаги: плюсы и особенности моделей

11 Aug Грили-очаги: плюсы и особенности моделей

Готовка на гриле – возможность наслаждаться вкусными, сочными, ароматными блюдами. Устройства представлены в большом разнообразии. Особенно выделяют грили-очаги, которые обеспечивают возможность практически любых кулинарных экспериментов. Продукты быстро прожариваются, имеют румяную корочку, а внутри радуют мягкостью.

Основные особенности техники

Одно из ключевых устройств техники – удобство использования. Продукты готовятся на специальной поверхности, которая нагревается от открытого огня. Интересно, что она достаточно большая, поэтому можно сразу жарить разные блюда при различных температурных условиях. Помимо жарки, технику удобно использовать для приготовления соусов, супов, горячих напитков, а также традиционных мяса, рыбы, овощей.

В регулировке температуры нет ничего сложного. Для этого придется менять расположение дров. Можно настраивать гриль в температурном диапазоне от 250 ⁰С до 380 ⁰С. Длительность нагрева поверхности от момента загрузки дров до возможности приступить к кулинарным экспериментам составляет 20 минут. В целом грили-очаги – хорошая замена камину, мангалу или барбекю.

Изделие отличается рядом ключевых элементов. Поверхность для жарки – одна из основных составляющих, которую производят из углеродистой стали и сверху оснащают защитным покрытием. Модель чаще имеет ножки для установки или специальную тумбу для размещения.

В чем преимущества грилей-очагов?

У грилей-очагов немало преимуществ. К наиболее значимым относят:

• качественное и стойкое покрытие, которое имеет антипригарные свойства и выдерживает температуру до 1000 ⁰С;
• устойчивость к дождю, снегу, температурным перепадам;
• простота приготовления еды сразу на большое количество людей, причем каждый может готовить для себя, что превращает этот процесс в увлекательное времяпровождение;
• применение исключительно жаропрочных материалов в тех местах, где на них воздействуют повышенные температуры;
• длительный срок службы, если соблюдать рекомендации по эксплуатации.

Еще одна интересная черта – наличие вентиляционных зон. Эта специальная система отверстий, которая отвечает за достаточно получение воздуха, чтобы обеспечить равномерное распределение жара в чаше для горения.

Для выгодной покупки гриля-очага удобно воспользоваться фильтром и поиском на сайте интернет-магазина Grill Shop. Доступные цены, удобство сотрудничества, вежливое обслуживание и доставка по всей стране – основные преимущества.